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认准诚信这个理 海口“无名”早餐店十年一直很红火
时间: 2019-09-29 09:39:00   文章来源 海口文明网

  “一日之计在于晨”。早上7点30分,在海口龙华区坡巷村南二街,许多人在为新的一天做准备,一家没招牌的“无名”早餐店吸引了记者注意。从店面外观看,没有明显招牌。走进店内,除了简单的桌椅,并没有多余摆设。进店客人都轻车熟路地找到座位,跟老板随性地打招呼。仔细观察不难发现,老板似乎记得每位熟客的点餐习惯,仿佛认识多年的朋友。

  吴红莲和丈夫经营这家早餐店已有十载,由于坚持诚信经营,附近许多居民来此吃过早餐。“这些年来,从几张小桌子到现在的店面,之所以没有招牌是觉得来往的多是熟客,没有那个必要。”吴红莲告诉记者。其间,住在附近的小娜和妈妈走进店内。“早啊,还是老样子吗?”吴红莲丈夫习惯性地上前打招呼并询问点单。

  小娜说,经常上课前来吃早餐,有时没带够钱或忘记带钱,下次来时再补上,叔叔阿姨不仅不会为难她,还非常照顾。对此,吴红莲说,小娜来店吃早餐已好几年,时间长了自然记住她的点餐习惯,临近中考那段时间还特地为她准备鸡蛋和牛奶。

  吃早餐的陈先生表示,他几乎每天上班前会来吃早餐,不只是因为离家近且好吃,老板热情和真诚才是店的金字招牌。“有一次跟朋友吃完早餐后发现各结了一次账。跟老板说明情况后,老板立刻将多付的一份钱返还给我们;有一次,老板生病了,老板娘忙前忙后点单烹饪,只为一句‘这么多年轻人习惯了在这吃完早餐上班,不提前知会一声就休息,万一人家饿着肚子可怎么工作’。”陈先生说,店内经常有环卫工人免费过来接水,种种事例让他感受到老板开店这么久,不单单是为了赚钱,更多的是一份责任。(海口日报见习记者 周慧)

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