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海口:“光盘行动”从点滴做起 “今天不剩饭”你做到了吗?
时间: 2019-08-13 10:06:00   文章来源 海口文明网

  记者近日走访发现,“文明就餐,不剩饭剩菜”“科学打包,避免浪费”等标语,越来越多地出现在海口的大街小巷以及饭馆餐厅内,甚至一些商场也贴着“文明就餐,俭以养德”的公益宣传标语。适量点餐,文明用餐,拒绝浪费的饮食观已逐渐被大众接受,不少市民都能自觉做到“今天不剩饭”。

  5日清晨,文坛路一家万宁后安粉店里坐满了前来用早餐的人,人来人往,十分热闹。该店老板表示,店铺规模虽然不大,只经营早餐,但在客人用餐时他们也会提醒客人尽量做到“光盘”,“客人不浪费食物,我们也好收拾,还不会污染环境。”

  6日夜晚,在日月广场拾味馆内,海口市民小符请朋友一块庆祝24岁的生日。为避免浪费,她根据荤素搭配和就餐人数合理点餐,她说:“请客虽然是促进人际关系的一种方式,但是点餐不应该浪费,丢了面子还失了素质。”该店服务员表示,来店里就餐的客人多数是和身边亲近的人一起来的,因此点餐不需要铺张浪费,如果客人不小心点多了,她们会细心提醒。

  适量点餐,不剩菜、不剩饭已成为大部分市民的自觉行为。“服务员,帮我拿两个盒子打包。”7日,在国秀城三湘人家刚用完餐的市民林诗颖表示,她和爱人都不擅长下厨,在外用餐或者点外卖已经成为他们一家三口生活的常态,“一般我们会点两菜一汤,但有时胃口不好就会剩饭,浪费食物又浪费钱,把剩菜打包回家放冰箱里,晚点热一热拿来当夜宵也是好的。‘光盘行动’需要每个人自觉从一点一滴做起。”

  厨师老陶笑着告诉记者,“其实用餐的时候做到‘光盘’也是对我们的一种赞美,菜好吃到让客人‘舔盘子’,这是对我们厨艺最大的认可。”如今海口的“光盘侠”越来越多,不需约束也能自觉做到“今天不剩饭”。同时也有不少市民表示,“光盘行动”贵在坚持,每个人都有责任与义务,从自身做起,从点滴做起,把“光盘”作为一种健康文明的生活方式进行下去。(海口日报见习记者 吉曼妮)

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